有元葉子の旅というレッスン/有元葉子
親しみのもてる家庭料理から、憧れのような料理まで、幅広く手がけていますが、特に和の料理の中にイタリアやベトナムの風を少し入れることで、おいしいものをさらにおいしくする魔法を知ってるような人。
この本は、そんな有元さんの旅物語。でもこれがレッスンになるにはかなりの海外旅行をこなした後になりそうですよ(笑)。
時間もお金も体力も知力もないと絶対無理だけど(あと、運転技術の自信もね)、いつか1回くらい人生でこんな旅を出来たら、すごく満ち足りた気持ちになれるだろうなぁ…という憧れ抱き本です。
有元さんがオーダーしたという、オロビアンコの機内持ち込み用トランクも素敵でした。旅を人生の一部とする人が持つからこそ映えるような鞄です。
うちにもカート付きトランクが一つありますが、ほとんど使わず、収納ケースと化しています(-_-;)。出番はいつになることやら…
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